{"id":2120,"date":"2021-05-14T10:12:00","date_gmt":"2021-05-14T13:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/pimenta.mg.gov.br\/prefeitura\/?p=2120"},"modified":"2021-05-18T10:28:02","modified_gmt":"2021-05-18T13:28:02","slug":"sectur-realizou-cadastros-do-plano-municipal-da-cozinha-mineira","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pimenta.mg.gov.br\/prefeitura\/sectur-realizou-cadastros-do-plano-municipal-da-cozinha-mineira\/","title":{"rendered":"SECTUR realizou cadastros do Plano Municipal da Cozinha Mineira"},"content":{"rendered":"\n
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Nesta semana aconteceu a segunda reuni\u00e3o do Plano Municipal da Cozinha Mineira – Nossa identidade Gastron\u00f4mica: Peixe.
Estiveram presentes a convite da SECTUR: o IGR do Grutas e Mar de Minas e nove propriet\u00e1rios de estabelecimentos do setor gastron\u00f4mico que disponibilizam no card\u00e1pio o peixe.<\/p>\n\n\n\n

O peixe foi escolhido como identidade gastron\u00f4mica do munic\u00edpio de Pimenta, uma vez que \u00e9 nosso \u201cprato t\u00edpico\u201d.
O Plano Municipal da Cozinha Mineira tem como objetivo, incentivar o desenvolvimento do turismo de Pimenta e Santo Hil\u00e1rio; fomentar a atividade gastron\u00f4mica no Munic\u00edpio, como forma de agregar valor, trabalho e renda; estimular o receptivo, fortalecendo e gastron\u00f4mico, oportunizando o interc\u00e2mbio entre os participantes, projetar e divulgar munic\u00edpio de Pimenta atrav\u00e9s da gastronomia e catalogar e divulgar os bares e restaurantes que tenham em seu card\u00e1pio o peixe como iguaria servida.<\/p>\n\n\n\n

O cadastro dos bares e restaurantes juntamente com os pratos ser\u00e3o divulgados em breve e estar\u00e3o a disposi\u00e7\u00e3o no futuro Festival Gastron\u00f4mico que ser\u00e1 realizado pela SECTUR.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nota: O Plano Municipal da Cozinha Mineira foi criado pelo Secret\u00e1rio de Cultura e Turismo Paulo Esteves, atrav\u00e9s da orienta\u00e7\u00e3o do \u201cPlano Cozinha Mineira\u201d que integra o Programa Estadual de Desenvolvimento da Gastronomia Mineira (PEGM) e prop\u00f5e a implanta\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas e privadas voltadas \u00e0 gastronomia mineira. O plano estabelece 72 iniciativas, com o valor total estimado em R$ 163 milh\u00f5es, para serem executadas de 2021 a 2024.<\/p>\n\n\n\n

Entre as iniciativas est\u00e1 a cria\u00e7\u00e3o de uma linha de financiamento via BDMG para micro e pequenas empresas com condi\u00e7\u00f5es e recortes espec\u00edficos para o setor de gastronomia, a cria\u00e7\u00e3o de um Atlas da Gastronomia e o reconhecimento de registro da Cozinha Mineira como Patrim\u00f4nio Cultural de Minas via Instituto Estadual do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico (Iepha-MG), entre outras a\u00e7\u00f5es.
Cozinha mineira: sin\u00f4nimo de acolhimento, afeto, hospitalidade e diversidade, mas tamb\u00e9m de desenvolvimento socioecon\u00f4mico para Minas Gerais. Com o objetivo de fomentar e promover um dos mais importantes atrativos tur\u00edsticos do Estado como vetor de crescimento econ\u00f4mico e desenvolvimento social.<\/p>\n\n\n\n

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